Zákusky

vlastní výroby

Zákusky

Zákusky vyrábíme každý den z těch nejkvalitnějších surovin. Poctivá smetana, máslo, čerstvé ovoce, mouka vajíčka, cukr a šikovné ruce, to je ten jediný správný recept na ty nejlepší dobroty. Nic lepšího ještě nebylo vymyšleno.

Odkaz na google disk kam pravidelně přidáváme fotky.

Větrník

Odpalované těsto, vanilkový krém, karamelová šlehačka, karamelový fondán

Věneček

Odpalované těsto, vanilkový krém, fondán

Podkova

Odpalované těsto, vanilkový krém, pařížská šlehačka, čokoládová poleva 

Jahodový sen

Odpalované těsto, vanilkový krém, šlehačka, čerstvé jahody

Rakvička se šlehačkou

Lahodná rakvička s poctivou šlehačkou a ořechy

Rakvičkový koš - bezlepkový

Rakvičkový korpus, vanilkový krém, čerstvá šlehačka a ovoce

Ovocný dort

Korpus, vanilkový krém, čerstvé ovoce, želatina a šlehačka

Kubánský dort

Kakaový korpus, pařížská šlehačka, banán, čokoládová poleva

Harlekýn

Kakaový korpus, bílá i pařížská šlehačka, čokoláda

Florida

Korpus, vanilkový krém, broskev, poctivá šlehačka, čokoládky

Jadran

Korpus, ořechová krém, poctová šlehačka, ořechy

Beze roláda

Nadýchaný mandlový korpus a čerstvá šlehačka

Pařížská trubička

Trubička s čokoládou a plněná pařížskou šlehačkou

Ovocný košík

Linecký košíček, vanilkový krém a čerstvé ovoce

Tiramisu

Kakaový korpus, šlehačka s příchutí tiramisu

Italský řez

Kakaový korpus, tvarohová šlehačka, čokoládový mirror

Jahodový kostka

Piškot, jahodový šlehačka, čerstvé jahody

Nugátová kostka

Kakaový korpus, tvarohová a nugátová šlehačka, nugát

Limetková kostka

Piškot, limetková šlehačka, kandovaná limetková kůra

Čoko-malina

Kakaový korpus, krém z pravé čokolády se smetanou, maliny

Laskonka

Laskonka s ořechovým krémem

Kokoska

Linecké kolečko, čokoládový krém, ovocná marmeláda, kokosový vršek

Linecký oválek

Linecký oválek s čokoládovým krémem, politý čokoládou a ořechový posyp

Roláda - kakaová, světlá s jahodami, kokosová

Piškotový plát, krém, jahody

Koule

Rozdrcené korpusy, krém, kokos, ořechy, kakao

Punčový řez

Barevný piškot, máčený punčem (bez alkoholu), politý čokoládou 

Likérová špička

Piškot, čokoládový krém, vaječný likér (bez alkoholu) polité čokoládou

Indián

Piškot, vyšlehaný sníh, čokoládová poleva

Panna Cotta

Svařená smetana, lesní ovoce

Jahodový kelímek

Jahodová omáčka s kusy jahod, čerstvá šlehačka

Medovník

Medové piškotové pláty, promazané medovým krémem, ořechy

Jádrovka

Ořechovo-kakaový piškot s čokoládovým krémem a čokoládovou polevou

Raffaelo

Piškot, kokosová šlehačka, čokoládky, kokos a raffaelo kulička

Cheesecake

Piškot, cheesecake náplň, lesní ovoce

Slaný karamel

Piškot, slané karamelové křupinky, karamelová šlehačka, karamel

Kinder řez

Piškot, šlehačka, nugát

Hruškový koláč (bez lepku)

Bezlepkový korpus, hrušková náplň

Red Velvet (bez lepku)

Červený bezlepkový korpus, tvarohový krém, čerstvé jahody